La mayoría de bares y restaurantes entrevistados disponen de dos aseos en sus establecimientos. Mientras que en los bares y cafeterías la media es de 2,2 aseos, los restaurantes registran una media de 3, siendo incluso superior en los considerados de tránsito. Del estudio se desprende que un tercio de los establecimientos encuestados tienen una zona con lavabo común. Este planteamiento es más frecuente en los bares y cafeterías de “tránsito”. Asimismo, menos del 50% de los establecimientos reconoce no disponer de aseos adaptados a personas minusválidas o con movilidad reducida. En entornos urbanos hay un mayor número de establecimientos con aseos adaptados, llegando al 60%. En lo que respecta a los elementos presentes en los aseos, hay unanimidad a la hora de considerar como imprescindibles el inodoro, el lavabo, la cisterna, la grifería, el espejo, el dispensador de jabón y de papel y la tapa del inodoro. En menor medida, aunque también en un porcentaje entre el 70% y el 90%, están presentes los mecanismos de la cisterna, el pavimento, el extractor de olores y diversos accesorios como portarrollos o papelera.